2024년 5월 27일(월)14:00 제주시민속오일시장에서 제주특별자치도 지원 사)한국부인회제주특별자치도지부(고순생)주관으로 “로컬푸드 지역농산물 소비확대” 홍보 캠페인을 도민 관광객 등 300명을 대상으로 리플렛 및 제주산 검정찰보리쌀을 배부하고 지역농산물 구매를 호소했다.

로컬푸드는 특정 지역에서 재배되고 가공된 농산물. 먹을거리가 생산지로부터 밥상까지 이동하는 물리적 거리를 줄이고, 생산자와 소비자의 관계도 익명성에서 벗어나 서로 관계 맺기를 통해 밥상 안전을 지키고자 하는 로컬푸드 운동이 시작되었다. 

우리의 식당에 국적모를 농산물이 알게 모르게 비집고 들어와 우리의 건강을 해치고 있으나 그 심각성에 대해서는 무감각한 편이다. 청정 제주에서 생산되는 우리의 먹거리는 보약이 아닌가 생각해 보아야 한다. 제주에서 생산되고 가공되어 우리의 식단을 건강하게 해주는 우리 농산물을 구별하고 선별해서 소비하는 현명한 지혜가 필요하다.

검정찰보리는 일반 보리에 비해 안토시아닌이 4배이상 풍부히 들어있는 것으로 알려졌다. 이밖에 베타글루칸(혈관 속 노폐물을 배출하는데 기여하는 일명 혈관 청소부 역할을 한다) 성분도 역시 풍부하게 들어 있어 차로 마셔도 좋고 밥지을 때 같이 넣어 먹는다면 영양소를 온전히 섭취할 수 있어 아주 좋은 효과를 얻을 수 있다.